Шарики креветочные

Ингредиенты:

на 2 порции

• креветки очищенные 200 г
• сок лимонный 2 ст. ложки
• семена кунжута 2 ст. ложки
• масло растительное 2 стакана
• белок яичный 1шт.
  

Приготовление:

Креветки пропустите через мясорубку или измельчите в блендере . Добавьте лимонный сок, соль, перец, яичный белок. Перемешайте, сформуйте шарики, обваляйте их в кунжуте и обжарьте во фритюре.

При подаче оформите зеленью.

 

Шарики креветочные, закуски с морепродуктами