Кальмары с творогом

Ингредиенты:

на 4 порции

• кальмары вареные 400 г
• творог нежирный 200 г
• масло сливочное 50 г
• чеснок 3-4 зубчика
• лук зеленый 20 г
• листья
• зеленого салата 8-10 шт.
• соль
  

Приготовление:

Кальмаров пропустите через мясорубку, соедините с протертым творогом, маслом, толченым чесноком, мелко нарезанным луком и перемешайте.

При подаче полученную массу уложите на листья салата, оформите нарезанным дольками помидором и зеленью.

 

Кальмары с творогом, закуски с морепродуктами