Питание кормящей мамы имеет свои особенности, оно должно состоять из продуктов, способных восполнить потери питательных веществ, связанные с кормлением и быть максимально безопасным для малыша.
Принципы питания:
- Суточная потребность женщины в калориях вне беременности и лактации составляет 2000-2500 ккал. При лактации повышение суточной калорийности пищи должно составлять около 500 ккал, т.е. 2500-3000 ккал в сутки.
- Следует избегать употребления газообразующих продуктов, способных вызвать кишечные колики у малыша, особенно в первый месяц его жизни. К ним относятся квашеная капуста, огурцы, арбуз, дыня, редис, виноград, бобовые, лук, дрожжевая выпечка, черный хлеб, цельное молоко, кисломолочные продукты в избыточном количестве, сладости.
- Для профилактики аллергических проявлений следует исключить острую пищу, красные овощи и фрукты, красную рыбу, морепродукты, цитрусовые, кофе, шоколад, сладости, с осторожностью употреблять цельное молоко и яйца.Эти продукты вводят в рацион постепенно, начиная с небольшого количества, каждый раз убеждаясь в отсутствии аллергических проявлений у малыша.
- Необходимо полностью исключить из питания алкоголь, консервы, продукты, содержащие химические добавки и пищевые красители, соусы, копчености, а также незнакомые экзотические овощи и фрукты.
- Объем выпиваемой жидкости должен составлять около 2 литров в сутки. Превышение указанного объема может привести к ухудшению состава грудного молока, иными словами к его «разбавлению».
- Рацион кормящей мамы должен включать каши (гречневая, рисовая, кукурузная), любые неокрашенные макаронные изделия, зеленые и желтые овощи (кабачки, картофель, цветная капуста, брокколи), отварное мясо (предпочтение отдается крольчатине и телятине, исключается говядина и свинина), кисломолочные продукты и нежирный сыр. Из кондитерских изделий разрешаются сухари, сушки, печенье без добавок, простая карамель без начинки и глазури.
- Увеличению лактации способствуют следующие продукты: адыгейский сыр, брынза, морковь, семечки, орехи, семена фенхеля, некоторые приправы (тмин, имбирь) при отсутствии противопоказаний со стороны малыша. Хорошо перед кормлением выпить чай с молоком или компот из сухофруктов.
- Снижают лактацию: листья грецкого ореха, шишки хмеля, листья шалфея, мята в виде настоев (1ст.л. на 1 стакан кипятка настаивать 2 часа и употреблять по полстакана три раза в день). Настои применяют в период отлучения от груди.
|