Семейный портал "Сказка"

 

Главная

 

Детские новости

Школа

Кулинария

Поделки

Раскраски

Стихи

Сказки

Рассказы

Вязание

Рукоделие

Прически

Все для праздника

Детям

Родителям

Питомцам

 

Кулинария

Вторые блюда из рыбы

 Семга в соево-медовом соусе

 

Семга с соево-медовом соусе

 

Ингредиенты на 1-2 порции (на стейк весом 200 гр) семга/форель:

Маринад:

- 4 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. меда;
- молотый чили острый (по вкусу);
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст.л. растительного масла (лучше оливкового);
- смесь перцев по вкусу.
- кунжутные семечки (опционально).

Приготовление:

1. Чеснок пропустить через пресс.
2. Из рыбы удалить все косточки.
3. Смешать все ингредиенты для маринада (всё, кроме кунжутных семечек), положить в него кусочки рыбы кожей вверх. Оставить так рыбку мариноваться мин. на 30 при комнатной температуре, можно и дольше в холодильнике.(Я оставляла на ночь).
4. Разогреть духовку до 230 гр. Рыбу перевернуть кожей вниз, посыпать кунжутными семечками и отправить её запекаться вместе с маринадом мин. на 12-15 (ориентируйтесь по своей духовке).
На гарнир отлично подойдут овощи, жаренный окунь

 

 Семга с соево-медовом соусе

 

Кулинария

Вторые блюда из рыбы

 

Обратная связь О нас Карта сайта

 

© C 2012, семейный портал "Сказка", www.family-port.ru

Копирование размещенных на сайте материалов допускается при наличии активной ссылки
Рейтинг@Mail.ru  Счетчик тИЦ и PR  Яндекс.Метрика