Ингредиенты:
- Свежемороженный хек;
- яйцо;
- сырая тертая картошка;
- сырая морковь.
Приготовление:
Свежемороженый хек порезать на небольшие кусочки, обмакнуть каждый сначала в взбитое яйцо,
а затем в тертую картошку с морковкой. Все предварительно посолить, поперчить по вкусу.
Обжарить на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Рыба в кляре
|