Креветки и 1 большую красную луковицу очистить, лук нарезать кольцами- посолить.
Для
кляра - на 1 яйцо-1 ст.ложка жирных сливок 35%,1ст.ложка мягкого
плавленного сыра,2 ст.ложки муки,1 зубчик чеснока-все перемешать.
Креветки
и лук обмакнуть в кляр и обжарить на масле, затем выложить на бумажное
полотенце.На листья салата или капусты выложить слой лука,затем
креветки в кляре.
Приятного Вам аппетита!
|