Вам понадобится:
8 шт. сарделек
6 средних картофелин
2 средних моркови
1 куриный кубик
200 грамм брюквы
черный мотолый перец, соль по вкусу
свежий или сушеный укроп
Нарежьте небольшими кубиками овощи.
Подогрейте немного подсолнечного масла на сковороде и обжарьте на ней овощи до появления золотистой корочки.
Опустите овощи в кипящую воду, добавьте приправы и немного укропа.
Затем на той же сковороде поджарьте нарезанные сардельки. Опустите их в суп, добавьте еще немного укропа (по вкусу).
Суп готов.
Приятного аппетита!
