Салат "Розы"

Лук и грибы мелко порезать и пожарить на растительном масле.

Морковь, свеклу и огурец трём на крупную тёрку. Добавить грибы и горошек.

Салат перемешать, посолить и влить немного постного масла. Переложить салат в красивую салатницу и украсить цветами из свеклы и моркови

Я положила салат в ведёрко из под майонеза , перевернула и сделала "куличик". Бока оформила плетёнкой из лука.

Переплести перья лука.

Из свеклы и моркови сделать розы и украсить верх салата.

Наш салатик готов. Приятного аппетита!