Ингредиенты:
- 8 помидоров
- 200 г творога
- 1 огурец
- половина пучка базилика
- половина пучка зеленого лука
- соль, перец по вкусу
Для приготовления блюда вам понадобятся чуть продолговатые помидоры. Разрежьте их крест-накрест до половины или чуть глубже. Вытяните чайной ложкой сердцевину.
Для приготовления начинки натрите огурец на терке или же мелко его нарежьте. Смешайте с творогом, добавьте базилик, соль и перец. Все перемешайте и начините этим помидоры. Выложите готовые помидоры на блюдо и украсьте зеленым луком.
