Ингредиенты:
- Филе куриное - 200 г
- Киви - 5 шт.
- Яблоки - 2 шт.
- Морковь (отварная) - 1 шт.
- Яйца куриные (варёные) - 3 шт.
- Чеснок (зубки) - 2 шт.
- Майонез - по вкусу
- Красный болгарский перец для декора
Приготовление:
В майонез выдавить чеснок. Два киви нарезать кубиками, остальные дольками. Яблоко нарезать кубиками. Яйца разделить на белки и желтки и натереть на тёрке по отдельности. Нарезать куриное филе и морковь.
На тарелку в виде ёлочки выложить куриное филе, сверху киви.
- Затем натёртые белки и смазать майонезом.
- Далее слой моркови, майонез.
- Затем яблоки, майонез.
- Посыпать желтками и разложить дольки киви.
- Украсить салат звездой из перца и кусочки перца в виде игрушек по всей ёлочке.
