Ингредиенты:
- 1 стакан очищенных зерен пшеницы,
- 100 г мака,
- 100 г очищенных грецких орехов,
- 3 ст. ложки меда.
Приготовление:
Сварите из зёрен пшеницы постную кашу на воде, охладите и немного подсластите. В отдельной посуде разотрите мак до получения молочка (подливайте понемножку кипяченой воды), добавьте мёд, хорошо перемешайте и соедините с кашей. Затем добавьте толчёные грецкие орехи.
Кутья (коливо) из пшеницы, постные рецепты |