Материалы и инструменты:
Ход работы:
Раскатайте колбаску средней величины. Разделите се на равные части.
Скатайте шарики. Из одного шарика сделайте каплю, из остальных - тонкие лепешки. Каплевидную фшуру отпечатайте в левой ладони. Это будет серединка капусты.
Каждую лепешку отпечатайте о ладонь и закрутите с сердцевиной капусты.
Чтобы отпечатанные прожилки сохранились, изделия надо сначала подсушить, а потом уже обжигать.
Капуста из соленого теста |