Хрустящие вафельные трубочки

 

Ингредиенты:
> Мука - 125 г
> Крахмал - 125 г
> Сливочное масло - 125 г
> Яйцо - 3 шт.
> Сахар - 175 г
> Ванилин
> Соль - щепотка

Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
Добавить поочередно яйца, при этом тщательно перемешивая массу.
Всыпать муку, крахмал, ванилин, соль. Хорошо перемешать.
Дать тесту подойти в течении 30 минут.
Выпекать вафли до золотистого цвета.
Горячие вафли свернуть в трубочки.
Готовые трубочки наполнить кремом.

Хрустящие вафельные трубочки готовы!