Для бисквита: 1 яйцо, 5 столовых ложек овсяной муки, 1 столовая ложка какао, 1 чайная ложка разрыхлителя, 7 столовых ложек молока, сахарозаменитель по вкусу.
Все ингредиенты смешать до однородной массы, выложить в небольшой контейнер и отправить в микроволновку на 4-5 минут
Готовый корж убрать остужаться, он должен немного подсохнуть, затем с помощью блендера смолоть в крошку.
Для начинки: 250-300 грамм мягкого творога, сахарозаменитель, 1 банан, 100-150 грамм клубники.
Творог смешать с сахарозаменителем и взбить миксером до воздушности (можно просто хорошо перемешать ложкой). Банан и клубнику порезать на небольшие кусочки.
Собираем наши трайфлы. На дно стакана слоем выкладываем крошку бисквита, затем мягкий творог, затем кусочки банана, затем снова творог, затем клубнику, еще раз творог и сверху присыпаем бисквитной крошкой.
На ночь для пропитки в холодильник и море удовольствия на завтрак обеспечено.
